【空气炸锅】正大鸡块

用料  

【空气炸锅】正大鸡块的做法  

1. 红心牌空气炸锅，180度五分钟预热

2. 在烤架底部喷两三喷，放入鸡块，再喷两三喷。优选玉米油，没有特别重的油味。喷油壶是为了操作方便，不用油壶可以用刷子。

3. 放入空气炸锅180度14分钟即可。

4. 用200g黄金鸡棒尝试了复炸法。140度6分钟，冷却两分钟，200度8分钟，出来有脆壳，还可以。

5. 害，我算看出来了，时间随意，看着颜色对就行了。
   一斤鸡米花，140度6分钟，空两分钟，200度十二分钟。

小贴士

该菜谱为自用备忘，结合家有机器脾气和已有菜谱进行修改，并非原创。