冬至养生菜山药玉米排骨汤,赶紧学起来做给家人尝尝吧
今天就是冬至了
小帝君在此提醒大家
冬季人体免疫力下降
容易受寒感冒
这时候多吃些养生菜品
来抵抗冬日的各种疾病的发生
今天就跟着小帝君一起
动手做养生菜吧
用料
排骨 | 1条 |
山药 | 200g |
甜玉米 | 1根 |
胡萝卜 | 1根 |
清水 | 1300g |
姜3片 | 3片 |
料酒 | 1勺 |
盐 | 适量 |
绿帝五古三香花生油 | 适量 |
冬至养生菜山药玉米排骨汤,赶紧学起来做给家人尝尝吧的做法
1.首先将排骨斩成小块,冷水下锅,加入姜片和料酒,焯水后冲洗干净备用;
2.山药去皮洗净切块,玉米洗净切段,胡萝卜去皮滚刀切块;3.锅中倒入少许花生油烧热,放入排骨煎至微焦,将煎好的排骨放入砂锅中,加入清水,大火烧开后加入山药、玉米、胡萝卜
4.在烧开后转小火煮40分钟,最后再根据自己的口味加入盐适量调味即可;
小贴士
此款汤品为冬季养肾益精、御寒增暖必备之品
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