情人节爱心早餐~~唯有美食与爱不可辜负
爱心大集合,给你的爱人一个充满浓浓爱意的节日。
因为拍的步骤图比较少,如有不懂可以随时咨询我。
用料
鸡蛋 | 2个 |
火腿 | 1条 |
吐司面包 | 1片 |
甜玉米 (可用粘玉米) | 1个 |
牛奶 | |
草莓 | 7颗 |
红心火龙果,芒果,奇异果,酸奶,蔓越梅 | 若干 |
情人节爱心早餐~~唯有美食与爱不可辜负的做法
草莓去蒂对半切,挑选形状比较尖的,对半切,头部用刀切出口。摆盘即可
火腿对半切成两半,再分别从中间切开,头部留2-3厘米左右。
放入平底锅中加热后两头弯曲成心形,用牙签拴住。(也有的人是先把火腿放水里煮软了再拿出来切,个人觉得那样如果动作慢了容易裂)
可以直接倒入鸡蛋,也可以把蛋在碗里搅拌后下,个人比较喜欢这个。
吐司面包用心形模具扣出心形
蛋清蛋白分离后,用小一号的心形模具放入平底锅,打入蛋黄,
最后放入吐司,倒入蛋白
(煎蛋时一定要注意是小火慢煎,否则底部就焦了)
慕思杯:1.先把奇异果切成3厘米薄片心形(有最小号模具可用模具更完美),一片片贴在杯身内壁杯子上。2.红心火龙果加香蕉一起放入搅拌机,打好用勺子放入杯子。3.芒果加酸奶搅拌好倒入杯里,加入蔓越梅即可。
关于这个小小火腿一箭串心,直接用火腿切好用牙签固定就好。
小贴士
步骤拍得少,有不懂的可以随时问我,也可去我微博留言都可以。微博:兰亦凡
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