金针菇肥牛浓郁汤汁儿最简版
宿舍食谱2.93W
营养美味无敌快手,最简易版本啦!重要的是好吃(「・ω・)「嘿
用料
肥牛片 | 400克 |
金针菇 | 450克 |
郫县豆瓣酱 | 2勺 |
生抽:老抽:耗油:淀粉:糖 | 2:1:1:1:0.5勺 |
盐 | 适量 |
金针菇肥牛浓郁汤汁儿最简版的做法
热锅凉油把郫县豆瓣酱炒香
放入泡完血水的肥牛卷儿和洗干净的金针菇大火翻炒
炒到金针菇出水了以后,赶紧倒入调制好的汤汁儿,继续翻炒
大概再炒6-8分钟左右就好了,出锅前尝一口汤汁儿看看是否需要加盐哦(✪▽✪)
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