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奶香芋泥➕芋泥甜品 新手适用版本

奶香芋泥➕芋泥甜品      新手适用版本的做法步骤图

家里买了一个大荔浦芋头
因为做菜一次吃不完又不想放着怕不新鲜了
于是我就开始嚯嚯它了
把它做成甜品给大家一起分享
话说好久没做甜品了
还有点小激动,那我们赶紧开始吧!

用料  

芋泥的材料:
牛奶 250克
黄油 30克
荔浦芋头 半个
白糖 3-4大勺
芋泥披萨:
马苏里拉芝士 60g
芋泥 4勺
芋泥芋圆牛奶:
牛奶 180克
芋圆 少许
芋泥 半碗

奶香芋泥➕芋泥甜品新手适用版本的做法  

  1. 荔浦芋头去皮切块,隔水

    奶香芋泥➕芋泥甜品      新手适用版本的做法步骤图 第2张
  2. 蒸熟后的芋头特别软,把它嚯嚯成泥

    奶香芋泥➕芋泥甜品      新手适用版本的做法步骤图 第3张
  3. 锅里将牛奶和白糖倒入,中火煮沸

    奶香芋泥➕芋泥甜品      新手适用版本的做法步骤图 第4张
  4. 煮沸后的甜牛奶中,加入之前嚯嚯好的芋泥

    奶香芋泥➕芋泥甜品      新手适用版本的做法步骤图 第5张
  5. 再加入黄油,开启疯狂搅拌模式,注意这里用的都是小火,因为芋泥爱沾锅,不停搅拌也是防止粘锅

    奶香芋泥➕芋泥甜品      新手适用版本的做法步骤图 第6张
  6. 芋泥完成,起锅~直接吃也很美味哦!奶香味儿十足哦!!!

    奶香芋泥➕芋泥甜品      新手适用版本的做法步骤图 第7张
  7. 我们接下来,做芋泥披萨。首先准备好面包片,然后将芋泥均匀的抹在面包片上

    奶香芋泥➕芋泥甜品      新手适用版本的做法步骤图 第8张
  8. 抹好的芋泥上,再均匀的撒上马苏里拉芝士碎

    奶香芋泥➕芋泥甜品      新手适用版本的做法步骤图 第9张
  9. 最后再铺一层芋泥在芝士上,然后就可以叮叮烘烤啦!

    奶香芋泥➕芋泥甜品      新手适用版本的做法步骤图 第10张
  10. 出炉后,芋泥披萨就做好了

    奶香芋泥➕芋泥甜品      新手适用版本的做法步骤图 第11张
  11. 看这个融化的芝士配上芋泥,迫不及待的咬上一口,真是美味极了!

    奶香芋泥➕芋泥甜品      新手适用版本的做法步骤图 第12张
  12. 再来嚯嚯另一个甜品,芋泥芋圆牛奶,首先在碗里放入1/3的芋泥,再倒入1/3的牛奶,再放入煮好的芋圆(芋圆具体做法,详见之前的菜谱有发布)

    奶香芋泥➕芋泥甜品      新手适用版本的做法步骤图 第13张
  13. 一手勺挖起来,少许颗粒的芋泥,加上Q弹的芋圆,再配上香浓的牛奶,口感存正,香啊!

    奶香芋泥➕芋泥甜品      新手适用版本的做法步骤图 第14张

小贴士

1.芋泥有少许颗粒是对的,个人不喜欢太细腻的芋泥,感觉那样口感差一点!
2.芋泥里面加上黄油,是为了它奶香味更十足

标签:甜品 香芋 芋泥