芋泥+芋泥奶茶~奶香浓郁简单快手~

奶香味十足的芋泥~
做起来简单快手~

喜欢椰子味，还可以把牛奶，或者奶油替换成椰浆~

不喜欢奶油，可以全部液体分量都是牛奶。这样炒制的时候，时间就要久一点~

做饮品，做内陷都ok~

想要紫色一点，可以加紫薯粉或者加紫薯一起做。

用料  

芋泥+芋泥奶茶~奶香浓郁简单快手~的做法  

1. 芋头切小块，蒸熟至筷子轻松插进去。
   
   芋头（熟）+牛奶+奶油+糖+炼奶
   
   这里其实有300多克的芋头，牛奶+奶油大概等于250克就ok。
   
   
   如果喜欢椰汁味，可以把奶油或者牛奶换成椰浆。
   

2. 用刮刀或者其他工具，把全部材料混合，芋头在混合的过程中，要挤压成泥。
   
   如果有搅拌机，可以倒进去，用机器搅成泥。
   
   ps:如果感觉太浓稠，可以逐步加点牛奶混合。调成自己喜欢的程度。
   
   
   到这步，已经可以吃了！可以放凉后，放冰箱备用，做芋泥饮品。
   
   喜欢更加浓稠，或者做内陷的，还需要炒制。

3. 倒入不粘锅，小火，不停翻炒。
   
   一定要小火~
   
   大概翻炒10分钟左右吧。

4. 炒到，挂在刮刀上不掉下来就ok。
   
   我保留了一些芋头块，吃起来口感更加丰富。
   
   喜欢很泥的，可以挤压细腻点~

5. 放凉后，备用。
   
   我打算用来做蛋糕内陷和芋泥奶茶~
   
   接下来是芋泥奶茶~

6. 牛奶+红茶叶
   
   【我这里是2盒牛奶+一小把红茶叶】一个人的量，因为牛奶在煮的过程会蒸发一点。
   
   红茶叶也可以用茶包
   
   不用不粘锅，可以用那些煲养生茶那种电磁小壶。
   
   小火慢煮
   
   煮至牛奶变棕色，要一直搅拌，用刮刀按压红茶出味。

7. 芋泥铺底
   
   奶茶倒出来的时候过滤掉茶叶
   
   芋泥奶茶完成！
   
   感谢各位宝贝们的观看~祝生活愉快~万事如意~
   
   

8. 戚风蛋糕+芋泥=芋泥蛋糕！
   好吃！！

小贴士

1，小火炒
2，浓稠程度可自己调节（增加液体）
3，不喜欢奶油，可以全部换成牛奶，这样炒制的时间就要多点。