🐰葱花鸡蛋饼❤️

给某位少年的早餐菜谱❤️

用料  

🐰葱花鸡蛋饼❤️的做法  

1. 称20g All purpose面粉和40ml水先搅拌均匀

2. 加2个鸡蛋再搅拌均匀，放葱花/菠菜/etc，和3g盐（大概小半勺）

3. 小火大概8点🕗的方向。要等很久（2分钟）用spatula比较好翻面

4. 加面糊少一点然后转动🍳就可以让鸡蛋饼很薄啦🐰

小贴士

❤️早餐