‘一壶厨房’不用开火的百味燕麦粥
大概没有比燕麦更快手的健康碳水了,开水加焖烧杯一晚,早上起来就是暖胃的一壶燕麦粥,学生党友好!
变着花样玩燕麦搭配已经成为上学期间的一种娱乐放松方式了哈哈哈,跟我一起发现更多的神奇燕麦吃法吧ᕕ(ᐛ)ᕗ
用料
燕麦 | 60克 |
燕麦麸皮 | 60克 |
鸡蛋 | 1个 |
牛奶 | 300克 |
沸水 | 300克 |
‘一壶厨房’不用开火的百味燕麦粥的做法
‘特浓牛奶肉桂燕麦粥’燕麦40克,麸皮20克,奶粉30克,鸡蛋1个,桂皮1片,沸水冲满,盖紧摇匀
超级香,加了麸皮超级浓郁!‘海米大虾紫菜海味燕麦粥’海米干贝淡菜等干海产一小把,虾干2只,紫菜2片,沸水装满盖紧。怕腥加姜!钠含量有点高哈哈😂
用了黑麦片,一杯黑嘿嘿
开盖后化开味增加入味道更佳!‘夏日清茶燕麦’沸水换成300毫升绿茶即可,记得不能把茶叶也倒进去哟,不然会闷出茶碱哟
前几天吃太咸了换一个清淡的解解腻!‘茶汤燕麦抱海米黄金蛋’先加入一半的燕麦,倒一点热水帮助塑形,用勺子给他塑造一个洞,然后打一颗鸡蛋在洞里,放上海米,再用另外一半燕麦盖住它,最后放入洗好的茶叶。
加入热水的时候让热水先打在勺子上再进入罐子,反正就是不要让水流打散麦片结构,旋上盖子,轻拿轻放!
过15分钟打开盖子,捞出茶叶,不出意外茶叶此时都浮在上面很好捞,再旋紧盖子,碎觉~清清茶香和微微的鲜与咸,吃到下面有惊喜!燕麦抱蛋!紧紧抱住!鸡蛋不硬不软,还保留着金黄的颜色!
‘西班牙灵感pella燕麦粥’灵感来自西班牙海鲜烩饭,洋葱西红柿切碎,最好能炒一下,把西红柿炒到软烂,或者直接用番茄酱,不是沙司!推荐大西红柿吧圣女果好像味道不太对。
不炒的话洋葱大虾要先放在壶里加热水暖壶三分钟,然后把水倒出来,再放碎西红柿和燕麦,黑胡椒,再加沸水摇匀。‘香菇牛奶大虾浓汤燕麦’干香菇泡发,卷心菜,洋葱切碎塞进去,热水暖壶暖菜三分钟倒出水,加奶粉燕麦冲热水旋紧。
这个搭配真的绝了,法式浓汤的那种香醇,我很爱嘿嘿😁‘暖胃小天使👼🏻姜黄肉桂特浓牛奶燕麦粥’姜粉3g,肉桂粉或者直接掰下一片肉桂放进壶里,奶粉25g,一小撮盐可以增加醇香~麦片50g,麸皮10g,沸水摇匀
麸皮和摇匀是浓稠的秘诀!‘无糖之甜🍎苹果廖糟肉桂燕麦粥’半个苹果切小块加水丢锅里煮,水开就行了毕竟还要闷一个晚上,煮太久可能太甜。不想吃糯米那些的细粮,所以廖糟用的是自酿的燕麦廖糟,就和燕麦片等量替换啦。燕麦,奶粉,廖糟放进壶里,苹果水冲进去,可以加一点小苏打防止牛奶结块,盖盖子摇匀。吃之前撒一点肉桂粉~
‘绿草与小白花☘️抹茶拿铁燕麦片’抹茶粉5g温水化开,加入奶粉燕麦片,冲热水摇匀。早上开盖挺惊喜的,燕麦片被高温伺候都绽开了,在绿色的奶汤里真像一簇簇小白花哈哈
‘秋天的味道🌰摩卡栗子燕麦粥’加入按自己口味添加咖啡粉和那种袋装的熟板栗!咖啡星人的快乐(ؑᵒᵕؑ̇ᵒ)◞✧
‘花生🥜海盐巧克力🍫’好时可可粉10g pb2不舍得多加,就放了可能5g,没什么花生味,一小撮盐!配点甜甜的水果
‘黄芥末咖喱小米粥’小米也是焖烧杯友好!350ml的焖烧杯80g小米最多了,它会膨胀!咖喱粉3g(我用的海堤的,本地品牌),奶粉10g,酱油1勺,黄芥末酱2勺。很香哒😝强推一波
‘番茄鹰嘴豆浓汤’用了半包笑厨番茄酱和鹰嘴豆豆浆粉,黄豆豆浆粉也是可以的,加盐提提味~
放小番茄的话记得和壶一起用热水暖三分钟‘土耳其红扁豆浓汤’新发现的粗粮,100克含有25克蛋白的红扁豆!焖烧杯友好!
一小撮盐,孜然和咖喱粉,喜欢酸的还可以加一勺醋,特殊的风味get ✓
据说传统吃法要配酸奶油哈哈😆有空试一试‘吃不腻的黑椒鸡块粥’不是甜食却很有力量!不知道吃什么的时候就这个,绝对不会后悔。燕麦,杂粮米都OK 。鸡肉我用的是朴朴上面特选的橄榄油嫩鸡胸,便宜方便!解冻后剪成小块。米和鸡肉都要开水暖一暖!不然熟不了!!!黑胡椒注入灵魂!完成啦(•̀ᴗ•́)و ̑̑
‘西芹鸡肉燕麦粥’简单好次
不知道为啥吃完胃很舒服
‘香橙可可特浓豆乳拿铁燕麦’元素过多哈哈哈一小勺好时醇黑可可粉,20克鹰嘴豆豆浆粉,一包g7美式黑咖,50克燕麦,开吃的时候挤一些橙汁儿,味道很神奇(๑•̀ㅂ•́)و✧
可以撒一些肉桂粉暖暖胃‘夏日抹茶拿铁绿豆莲子汤’绿豆汤的季节来啦!绿豆和抹茶也很配哦。绿豆不好熟,暖壶的时候多放一会或者先泡一泡再煮哦
‘发芽绿豆燕麦饭’绿豆浸泡一夜,倒掉水避光处发芽,我喜欢刚冒出短短的一小节芽的时候煮,脆脆的很不错😘保温杯泡豆子,保温杯发芽,再加麦片暖壶闷粥,就刷一个碗!ʅ(´◔౪◔)ʃ得瑟
小贴士
加了麸皮的话务必摇一摇,不然会沉底结块!
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