皮蛋燕麦蔬菜粥(焖烧壶版)
5:2轻断食早餐之二,还是燕麦粥,粥一人份,热量200卡左右。
但是胆固醇含量有点儿高,可以把蛋黄去了哈。
这个焖法蔬菜里的维c什么的肯定是被氧化了,就剩点儿纤维素了,有条件的还是早起熬粥吧。
用料
燕麦(rolled oats) | 20g |
燕麦麸(oat bran) | 10g |
小白菜 | 1颗(20g左右) |
冷冻杂豆 | 20g |
皮蛋 | 半个(26g左右) |
开水 | 适量 |
皮蛋燕麦蔬菜粥(焖烧壶版)的做法
小白菜洗干净,切碎
焖烧壶里注入滚烫的开水,关上盖子预热
锅里放燕麦,燕麦麸,切碎的小白菜,杂豆; 加入适量冷水(焖烧壶容量大小)
开火,搅匀,煮开
皮蛋切小块,放入预热好的焖烧壶
煮开的粥倒入焖烧壶
关上盖子,放一碗,起床后有热粥吃咯~~~
小贴士
燕麦rolled oats, 不是即食那种哦。
小白菜可以换其他的绿叶子青菜,大家自由发挥吧。
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