美味粗粮-咸香玉米培根松饼

周末俏皮一下，给玉米贴饼子来个华丽变身，大有玩COSPLAY的感觉，表皮酥脆的玉米饼身，搭配煎出多余油脂，略微香酥的培根，细细咀嚼，体会玉米和培根原本的好味，觉得口感略干时，吃一块带着薄荷香气黑橄榄或小番茄，入口瞬间味道的综合又产生奇妙丰富的层次……这就是生活的美好吧？只需要你早上放空大脑，细细品味。

用料  

美味粗粮-咸香玉米培根松饼的做法  

1. 将面糊材料全部混合在一起，发酵一小时以上

2. 发酵完后搅拌排气，预热华夫模具

3. 用勺子将面团舀出，放在预热好的模具中，两面各加热3分钟左右，打开模具取出松饼。

4. 将培根切段，在锅中煎香，撒上少许黑胡椒粉，将小番茄和黑橄榄切开用牙签串起做点缀，最后撒上一些薄荷叶碎。