简单的烧麦
每个资深主妇的家里都会有各种厨房工具和各种材料剩余,充分发挥,把家里的剩余材料都消灭掉。
用料
盐 | 少许 |
食用油 | 少许 |
糯米 | 300克 |
香菇 | 10朵 |
水 | 少许 |
饺子皮 | 30张 |
酱油 | 2勺 |
蚝油 | 少许勺 |
甜玉米 | 1根 |
香肠 | 2根 |
简单的烧麦的做法
香菇、香肠、玉米处理好就拌在一起
糯米提前一个晚上泡水,第二天蒸熟备用
把第一步的材料都炒熟,加入蒸熟的糯米饭搅拌成馅。
用饺子皮包馅,收一点口,然后上锅蒸10分钟。
一次可以多蒸一些,吃不完放冰箱速冻,第二天想吃再拿出来蒸,很方便。
小贴士
馅的材料可以随意搭配,我用的都是做菜剩下的材料,或者是家里闲置的材料,充分利用闲置的材料,才不会浪费。
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