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12月+宝宝辅食:鲜虾菌菇饼

12月+宝宝辅食:鲜虾菌菇饼的做法步骤图

菌菇这种QQ弹弹,软软滑滑的食物用来锻炼宝宝的咀嚼能力和自主进食能力再合适不过了。宝宝自主进食的黄金期可以给他多多准备一些哦!

用料  

窝小芽奶酪面粉 25克
西蓝花 30克
杏鲍菇 30克
虾仁 4只
鸡蛋 1个
窝小芽调味粉 适量
热炒油 适量

12月+宝宝辅食:鲜虾菌菇饼的做法  

  1. 将4只虾仁洗净切丁处理

    12月+宝宝辅食:鲜虾菌菇饼的做法步骤图 第2张
  2. 西蓝花焯水后切碎备用

    12月+宝宝辅食:鲜虾菌菇饼的做法步骤图 第3张
  3. 杏鲍菇切丁处理

    12月+宝宝辅食:鲜虾菌菇饼的做法步骤图 第4张
  4. 将杏鲍菇、西蓝花、虾仁倒在一起

    12月+宝宝辅食:鲜虾菌菇饼的做法步骤图 第5张
  5. 再加入奶酪面粉、调味粉、鸡蛋

    12月+宝宝辅食:鲜虾菌菇饼的做法步骤图 第6张
  6. 混合搅拌均匀

    12月+宝宝辅食:鲜虾菌菇饼的做法步骤图 第7张
  7. 热锅倒油,将面糊舀入锅中

    12月+宝宝辅食:鲜虾菌菇饼的做法步骤图 第8张
  8. 摊成小饼,小火慢煎

    12月+宝宝辅食:鲜虾菌菇饼的做法步骤图 第9张
  9. 煎成两面金黄即可

    12月+宝宝辅食:鲜虾菌菇饼的做法步骤图 第10张

小贴士

杏鲍菇的营养十分丰富,植物蛋白含量高达25%,含18种氨基酸和具有提高人体免疫力、防癌抗癌的多糖。同时,它含有大量的寡糖,可以与胃肠中的双岐菌一起作用,具有很好的促进消化、吸收功能。