12月+宝宝辅食:干贝土豆饼
土豆的美味做法,数一数该成百了吧,绵密的味道似乎和什么都百搭。今天分享是用土豆泥做的小饼,配上蔬菜和干贝,好吃又美味!
用料
土豆 | 120克 |
窝小芽奶酪买奶粉 | 20克 |
干贝 | 20克 |
蛋黄 | 1个 |
胡萝卜 | 20克 |
窝小芽调味粉 | 适量 |
窝小芽热炒油 | 适量 |
12月+宝宝辅食:干贝土豆饼的做法
将干贝提前泡发,撕成细丝
胡萝卜切碎备用
土豆洗净,去皮,切成小块上锅蒸熟
压成土豆泥
土豆泥中加入蛋黄
加入奶酪面粉
加入炒好的干贝胡萝卜丝
还可以加一点天然调味粉调味,味道更香
搅拌均匀
热锅刷油,将土豆泥整理成小饼,下锅慢煎
两面煎熟即可
小贴士
干贝富含蛋白质、碳水化合物、核黄素和钙、磷、铁等多种营养成分,蛋白质含量高达61.8%,为鸡肉、牛肉、鲜对虾的3倍。干贝含丰富的谷氨酸钠,味道极鲜。但是又没有新鲜扇贝那么腥,宝宝也可以适量吃哦!
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