黑米糯米烧卖

外面的烧卖太贵了，而且总是吃不到自己想要的，还是自己动手做~

用料  

黑米糯米烧卖的做法  

1. 糯米黑米洗干净，蒸熟。放凉备用

2. 香菇，胡萝卜，洋葱，葱切成丁。里脊肉用料理机打成肉糜，不用太烂，打到依稀看到肉丁即可。

3. 锅里放油，将香菇，胡萝卜，洋葱炒熟，炒出香味后放入肉糜，散开即可。

4. 放入糯米黑米翻炒，加入以上提到的调料翻炒，炒匀即可，放凉备用。

5. 将饺子皮擀薄，然后包烧卖，上锅大火蒸15-20分钟。

小贴士

1.糯米黑米的比例，最好是4:1
2.调味料的多少全凭个人喜好