《花花家的菜》爱心鸡蛋

为你心爱的人做一个美美的爱心造型鸡蛋吧！

用料  

《花花家的菜》爱心鸡蛋的做法  

1. 工具准备好，鸡蛋剥皮！

2. 把硬纸板中间对折，将鸡蛋横放中间！

3. 如图，筷子压在鸡蛋上，纸板两边绑上皮套！放置10分钟以上！

4. 放一会后拿来对切一下即可，可爱的爱心就做成了！

5. 做一份早餐面，放上爱心鸡蛋，是不是更有食欲了呢！

小贴士

鸡蛋含有大量的维生素和矿物质及有高生物价值的蛋白质。人体对鸡蛋蛋白质的吸收率可高达98％，每百克鸡蛋含脂肪11~15克，主要集中在蛋黄里，也极易被人体消化吸收，蛋黄中含有丰富的卵磷脂、固醇类、蛋黄素以及钙、磷、铁、维生素A、维生素D及B族维生素。这些成分对增进神经系统的功能大有裨益，因此，鸡蛋又是较好的健脑食品！