火腿土豆丝鸡蛋饼

1.打两个鸡蛋到碗里，加面粉，搅拌，有坨坨的地方，用手捏开。搅拌至粘稠，没有坨坨。🍳

2.火腿切丁，土豆切丝，葱切末备用。🍳

3.火腿，土豆丝，葱加入面糊中。放适量盐，胡椒粉。🍳

4.锅热放油，用勺子舀面糊煎。🍳

用料  

火腿土豆丝鸡蛋饼的做法  

1. 1.打两个鸡蛋到碗里，加面粉，搅拌，有坨坨的地方，用手捏开。搅拌至粘稠，没有坨坨。🍳
   

2. 2.火腿切丁，土豆切丝，葱切末备用。🍳
   
   

3. 3.火腿，土豆丝，葱加入面糊中。放适量盐，胡椒粉。🍳

4. 4.锅热放油，用勺子舀面糊煎至金黄。🍳