火腿土豆丝
菜谱2.58W
用料
土豆 | 1个 |
午餐肉 | 3片 |
蒜 | 1瓣 |
盐 | 适量 |
酱油 | 适量 |
火腿土豆丝的做法
将土豆切丝,放在凉水中泡着。
将午餐肉切丝,开火倒油,煎炒呈金黄倒入碗中,备着。
开火倒油,油热后倒入控干水的土豆丝,一勺盐、少许六月鲜酱油,翻炒。快好时倒入煎好后火腿,少许醋,继续翻炒。
炒好后倒入切好的蒜末,几滴香油即可。
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