高一学生的早餐，全职妈妈用心搭配，味道好营养足，精神一整天

简单的早餐，也要用心搭配，以保证充足的营养，让孩子精神一整天。

用料  

高一学生的早餐，全职妈妈用心搭配，味道好营养足，精神一整天的做法  

1. 瘦肉剁碎，放点盐和生抽抓匀，再放点食用油抓匀，封好，放冰箱冷藏。2、早上起来先把肉从冰箱取出，常温放一下。3、起锅烧开水，放入拉面，因为孩子是打包带去学校再吃，所以面不用煮太软，还有点硬硬的，煮3分钟就可以了。4、另起锅烧热油，放肉末炒香，再放点甜酱炒香，淋少许水融化甜酱煮一会，铲出备用。5、锅不用洗，直接倒入开水或骨头汤，放盐、鸡精、胡椒粉调味。6、把面捞进碗里，倒入面汤，舀入肉酱，淋几滴葱油，撒葱花即可。

2. 炒时蔬可以根据应季蔬菜，几种食材一起搭配，可用莴笋、山药、莲藕等，今天准备的时蔬有青瓜、胡萝卜、马蹄、荷兰豆。
   
   【做法】1、把蔬菜洗干净后切成片备用。2、起锅烧开水，放点盐和食用油，放入蔬菜焯水15秒钟，捞出过凉水。3、重新起锅烧油，放盐翻炒几下再放蔬菜，淋少许水再炒一会即可。

3. 三、煮鸡蛋
   
   如果鸡蛋是冷藏的，需要提前一晚取出常温放置，不然煮熟了很难剥壳。煮鸡蛋最省时间，放锅里煮，水开后改小火煮6分钟，关火焖一会，取出泡凉水里就可以了。

4. 今天的水果是番石榴，维C含量特别高，吃上一个，一天所需的维生素C都能得到很好的补充。白心番石榴硬度较高，口感甜脆，最适合切开直接吃。

5. 坚果据说是零食界的扛把子，工作累了来一把，熬夜追剧来一把，肚子饿了来一把，既能解乏，又能补充人体所需的能量，还能增加饱腹感。

6. 牛奶中富含的钙质能够促进孩子的生长发育，针对正在成长的孩子来说，牛奶其实是最健康的饮品。不过要提醒的是，早起的孩子不能喝冰牛奶，否则影响身体健康。加热牛奶也不能煮到沸腾，以免牛奶中所含的营养被高温破坏。

7. 以上就是读高一儿子的早餐，这样搭配，味道好营养足，孩子的饮食健康是父母一直牵挂着的，自己家里随便吃吃都比外面干净卫生。