精力充沛一整天营养早餐
用料
咸方包 | 4块 |
鸡蛋 | 2个 |
盐 | 1克 |
西红杮 | 1个 |
牛油果 | 1个 |
精力充沛一整天营养早餐的做法
西红杮切片,牛油果切片待用
热锅入油,鸡蛋打散放入淡盐搅匀,倒入蜗中
煎至两边金黄便可出锅
咸方包切去四周的面包边,热锅放入面包片,热至表面微微泛黄即可
牛油果切薄片,铺一层在面包片上,撒点薄盐
煎好的鸡蛋切成四块,在牛油果上再放一层鸡蛋,又放一层西红杮,如此类推,层层叠起来后中心对开切两刀,就变成一分为四的小方块
用牙签扎下去将夹心都串着,方便拿着吃不易掉料😉
再配杯温牛奶,这早晨就令人元气满满,精神爽然😊
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