家有高中生,用心做好每一餐,简单又营养,孩子每天都精神饱满
儿子说,他和同学在课间讨论一个问题,水饺是蘸酱油好吃还是蘸醋好吃,后来很多同学加入讨论,有人说蘸醋好吃,有人说蘸酱油好吃。因为儿子平时吃饺子不喜欢蘸醋也不喜欢蘸酱油,所以他说现在想尝尝蘸醋是什么味道。老母亲表示,简单,早餐给安排!
用料
饺子、鸡蛋、牛奶、菠菜、坚果等 |
家有高中生,用心做好每一餐,简单又营养,孩子每天都精神饱满的做法
一、水饺
饺子是前几天包的,一次多包点,冻在冰箱里,早上或煎或煮,特别方便。不过煮冻饺子有诀窍哟,锅里水不用全烧开,看到冒小泡,把冻饺子在凉水里冲一下,再放锅里煮,这样煮出来的饺子不容易破皮,且劲道爽滑。
平时打包的寿司,里面带有酱油和芥末,吃完了,如图的小鱼儿是装酱油的,没有扔掉,这回派上用场了,给儿子装点香醋试试饺子蘸醋的味道。二、煎鸡蛋
平时煎鸡蛋用炒锅,煎出来是长方形的,这次用一个迷你铸铁锅煎,圆圆的,看着特别有食欲哈。、拌菠菜
开学之后,孩子们都在学校吃饭,买一盒菠菜就在早上吃,吃了好几顿。早餐吃得清淡,所以拌菠菜没有放过多的调料,用开水烫过之后过凉开水,放点盐、几滴生抽、几滴香油拌一拌,最后撒些熟芝麻即可。四、水果
这次的水果有猕猴桃和小番茄,为了在学校方便食用,水果一般都去皮了再切块。五、坚果
早上起太早,孩子一般胃口不是特别好,吃得较少,上两节课后容易肚子饿。坚果营养非常丰富,早餐吃点坚果,增强营养的同时还能增加饱腹感,可以避免出现过早饥饿的问题。六、牛奶
牛奶当中含有丰富的钙,在早上喝能够通过课间操时间阳光的照射,让早餐喝掉的牛奶中所含的钙更好地得到吸收,因此每天早上准备一瓶纯牛奶已经成为习惯。
小贴士
今天的早餐几乎都是现成的,准备起来不费时间。即便是简单的一餐,也要用心去做,让孩子吃得有营养,能够精神饱满度过每一天。
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