【收藏】大人小孩都爱吃,快手早餐,蔬菜鸡蛋饼
早餐食谱1.49W
用料
鸡蛋 | 3个 |
胡萝卜 | 半根 |
面粉 | 50克 |
盐 | 适量 |
大白菜 | 3片 |
葱花 | 适量 |
鸡粉 | 1茶匙 |
香油 | 2茶匙 |
白菜切碎,盐腌制脱水,把水挤干
挤过水的白菜,胡萝卜切粒,葱花都放一起
加入鸡蛋,面粉,盐,酱油,香油,鸡粉一起搅拌均匀
大概是这样得糊状就可以了,不要太稀
觉得稀可以再加点面粉
放平底锅里煎,小火,小火,小火!
我每次是一汤勺的量,勤翻面来煎,不然很容易糊颜色看着也觉得心情好
煎了好了😁
这一盘是煎了一面定型了,把饼放盘子拿去微波炉叮熟,这样就没这么上火了。
微波炉叮的蔬菜会有点干
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VX:15602270721备注:下厨房
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