早餐鸡蛋煎饼卷生菜
早餐食谱1.93W
我小时候奶奶和妈妈经常做给我吃,现在我加上鸡蛋做给孩子们吃,孩子不吃菜把生菜卷进煎饼里,蘸酱吃都喜欢吃。
用料
鸡蛋 | 1只 |
面粉 | 200克 |
水 | 360克左右 |
盐 | 2克 |
黄豆酱 | |
生菜一颗 |
早餐鸡蛋煎饼卷生菜的做法
把面粉,水,鸡蛋,盐放在碗里一起搅拌均匀成无颗粒状的面糊待用。
生菜洗干净待用
电饼铛预热刷一层油倒入适量面糊摊平。
表面凝固就可以翻面了
抹上黄豆酱
摆上生菜卷起来
盛到盘子里用铲子从中间截开就好了。
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