快手减脂早餐:生菜鸡蛋卷
美味营养兼具😍😍,简单又快捷,富含维生素A和叶酸,太适合美少女们吃了,快做起来吧
热量表:208千卡 蛋白质:14.5g 脂肪14.9g 碳水:4.5g
用料
鸡蛋 | 2个 |
生菜 | 1大片 |
橄榄油 | 6g |
海盐 黑胡椒粉 或者普通的盐都可以 |
快手减脂早餐:生菜鸡蛋卷的做法
生菜切碎 我喜欢碎一点的口感,然后跟鸡蛋充分搅拌,然后放黑胡椒粉和盐,搅拌充分
然后不粘锅内小中火(总之火小一点)倒油,游热后倒入糊糊😬,摊开,然后转大火,最上层蛋液半凝固状态下从一侧开始卷,不要着急,一层压实在了,再继续卷,最后再轻轻按一下蛋卷,如果有未凝固的蛋液,会流出来正好封两边的口
然后放到菜板上切开,转移的时候一定要注意,别让它断开掉地上,毕竟不是饼,没什么韧劲,喜欢番茄酱或者油醋汁或者什么其他酱的可以少放一点,但是一定要注意热量哦,我的热量里是没有算酱的
小贴士
又是小白鼠成长的一天,载入小白鼠成长史册😊
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