芝麻酱花卷，感恩💐

要不忘初始心，
初始心就是感恩生命里众 生的存在。

我们每一天的成长离不开大家，
从我们到这个世界第一天开始
就离不开护士、母亲，
然后一直到学校的老师、家长，
到朋友，一直到老板，
到人的一生各方面所有碰到的朋友，
我们要感恩生命里有他们的存在
……

所以，不忘初心，方得始终。 
记住sf一句话，
肯低头的人永远不会撞上门，
肯让步的人永远不会退步，
不追求的人才会有满足感，
珍惜众生的人才会有幸福感。😆

20191108

用料  

芝麻酱花卷，感恩💐的做法  

1. 1.和面：500克高筋面粉、5克酵母粉、、2克盐、5克花生油、全部食材倒入加温水和面、揉成光滑面团。

2. 2.发面：用保鲜膜封好面团，醒发至2倍大小（根据天气这个时间不定、有2倍大小起蜂窝状就可以了）

3. 3.取出醒发的面团排气，揉面，揉到切开没有大小圆孔，尽量多揉
   
   之后擀成长方形面皮、把芝麻酱倒在面皮上、（芝麻酱+盐+香油+胡椒粉）卷起、切成小剂子、2个叠加在一起、中间按压卷起花卷形状

4. 4.2次醒发20分钟、锅里烧开水放入生胚、蒸18分钟关火，关火后不要着急揭锅盖，焖5分钟再取出

5. 知足常乐😄