早餐芝士火腿鸡蛋饼
早餐食谱3.18W
早餐很重要~但是大多数人早晨时间紧张。吃多了芝士火腿蔬菜吐司,换一种芝士的吃法~不过这个有些人吃起来会感觉腻腻的,所以最好搭配清淡爽口的小菜。
用料
鸡蛋 | 一个 |
芝士 | 一片 |
纯肉火腿或者午餐肉 | 一块 |
黄油 | 一块 |
平底锅 | 一个 |
早餐芝士火腿鸡蛋饼的做法
火腿切成粒,芝士撕成碎片,和鸡蛋放入一个容器里,搅拌均匀成糊状
鸡蛋液倒入平底锅,平摊
平底锅加入一块黄油,热锅将黄油融化
底部稍稍凝固后(约一分钟),由上而下把鸡蛋卷起来,继续滚动鸡蛋卷,防止糊掉,加热到里面熟了即可出锅(大约一分钟)
小贴士
因为蛋液里面加了芝士,所以最后蛋卷里面有爆浆的感觉~
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