美味佳肴馆蟹黄豆腐虾仁火腿面疙瘩汤
早餐食谱2.06W
用料
| 咸蛋黄 | 2个 |
| 内酯豆腐 | 1盒 |
| 火腿肠 | 1根 |
| 新鲜虾仁 | 适量 |
| 小香葱 | 1根 |
| 生抽 | 适量 |
| 十三香 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 自制面疙瘩 | 适量 |
蟹黄豆腐虾仁火腿面疙瘩汤的做法
1：锅内放水加入一勺盐，快要开的时候加入切好的内脂豆腐，煮3～5分钟，豆腐易碎切勿搅拌！
2：锅内放油，加入两颗咸蛋黄，小火按压炒碎后出香味
3：加入火腿丁，生抽，十三香，炒匀加水4：大火煮开加入面疙瘩
5：面疙瘩熟了加入虾仁
6：虾仁差不多熟了，加入内脂豆腐，盐，葱花
7：出锅开吃啦！
老人小孩都爱吃的疙瘩汤
小贴士
酱油十三香还有盐我都是随意放的，没有精准的克数，边做边尝味道，以后会出详细的教程
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