快手早餐饼☞黄瓜鸡蛋饼
大家都知道早餐的重要性,所以必须有营养又美味,黄瓜鸡蛋饼全程也只需要十来分钟,宝宝老人都适合!一起做起来吧!
用料
鸡蛋 | 1个 |
面粉 | 适量 |
盐 | 一勺 |
黄瓜 | 两根 |
油 | 适量 |
快手早餐饼☞黄瓜鸡蛋饼的做法
黄瓜洗净切小段
用果语原汁机渣汁分离
黄瓜渣里加入面粉,一个鸡蛋,一勺盐,搅拌均匀,如果糊过干的话可以加入少量黄瓜汁。
平底锅放油烧热,用大点的勺挖一勺倒入锅内,把糊铺开,全程要中小火。火大了容易糊锅!
等到饼成型就可以翻面,再煎不超过一分钟关火,利用余热将饼煎熟,然后装盘。
可以摆个盘,更漂亮更有食欲,剩余的黄瓜汁可以喝,再配上一碗白米粥一个营养美味的早餐完成~
小贴士
材料简单又快手,注意搅面糊的时候要稀一点,大概跟酸奶一样的浓度就好,还有就是一定要全程中小火!
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