清水牛腩汤
早餐食谱2.89W
清水牛腩汤
牛腩块、红白萝卜块,加一点点生姜与盐,入砂锅慢炖一晚上,食材简简单单,炖出来却汤清味美,入口清纯,回味醇香。
炖一锅放冰箱,早餐煮粉煮面,午餐晚餐喝碗汤,元气满满噢!
用料
牛腩 | |
白萝卜 | |
胡萝卜 | |
生姜 |
清水牛腩汤的做法
牛腩切块,热水烧开后扔进去,煮5分钟去血水。
捞出,冲洗干净白萝卜、胡萝卜切块,生姜切3-4薄片(指甲盖大小)
全部食材倒入炖汤砂锅,加入一点点盐,开始慢炖(没有炖汤砂锅,电压锅煲汤功能也可以)
炖好之后,牛腩汤粉、午餐带饭,美滋滋~
这里可以加入香菜,点缀一下颜值更高,也更清香 *^^*
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