自制关东煮
早餐食谱2.46W
如果喜欢我们,记得来公众号找我们啊~
微信公众号:好好吃短视频(ID:haohaochivideo)
用料
汤底 | |
白萝卜 | 半根 |
胡萝卜 | 1根 |
苹果 | 1个 |
干香菇 | 6朵 |
干海带 | 3段 |
酱油 | 2汤匙 |
盐 | 1汤匙 |
配菜 | |
圆白菜 | 4片 |
娃娃菜 | 3片 |
鲜香菇 | 5朵 |
豆泡 | 若干 |
海带结 | 若干 |
玉米段 | 适量 |
自制关东煮的做法
干海带洗净后,冷水浸泡4小时以上,留下泡海带的水备用。
煮锅倒入1L清水、800ml海带水,放入白萝卜丁、苹果、胡萝卜丁、泡发的香菇海带。开火熬煮,锅开后转小火炖2小时。
将苹果捞出,加入酱油、盐,制成汤底。
鲜香菇十字切花。
圆白菜开水烫软后,捞出放入冷水保持绿色。而后卷成小卷,用牙签固定。
鲜香菇、圆白菜联同海带、豆泡、玉米段等关东煮食材,一起下锅,煮熟即可开吃了。
-
2022年5月早餐的详细做法,2022年5月早餐做法技巧
每天做早餐用料鸡蛋1个2022年5月早餐的做法2022年5月2日2022年5月3日2022年5月4日2022年5月5日2022年5月8日2022年5月9日2022年5月11日2022年5月12日2022年5月17日2022年5月19日2022年5月23日2022年5月26日2022年5月29日...
-
青麦仁炒鸡蛋的做法和图解,青麦仁炒鸡蛋怎么做更好吃
用料麦仁100克鸡蛋5只蚝油十三香青麦仁炒鸡蛋的做法买来的麦仁把杂质挑选掉用清水洗干净把鸡蛋打入碗中顺时针搅散然后把准备好的麦仁倒进去继续顺时针搅拌均匀起锅烧油,油热后把麦仁鸡蛋液倒进去炒,成型后加入蚝油和十三香(喜欢清淡的也可以不加十三香),翻炒均匀。...
-
超模燕麦碗还是好吃滴的烹饪做法,大厨教你详细做法
先煮燕麦,快好了加牛奶,注意溢锅。加香蕉🍌更好吃。用料燕麦片35克香蕉一根坚果10克杏仁酱一勺超模燕麦碗还是好吃滴的做法图是丑没话讲...
-
小葱蛋饼(聪明蛋版)的烹饪做法,大厨教你详细做法
今天好友聊天还说,说我的菜谱读起来挺好玩儿的,我翻回去看基本上就是真诚碎碎念哈哈😌老公喜欢吃糊塌子,于是最近经常做类似糊塌子口感的软软的鸡蛋小饼,省时简单,搭配一切。在家隔离吃不到煎饼的日子真的好馋!所以也会配着些好吃的酱刷进饼里,假装吃了个楼下早餐摊的...