红薯华夫饼 (红薯+鸡蛋+椰子粉)
不需要准备红薯泥的红薯华夫饼,健康的懒人,行动起来。
#薯薯,你好#
---来自吃面粉就胖星人的自我救赎
方子改编自YuriElkam
用料
红薯 | 1个中等大小 |
鸡蛋 | 1个 |
椰子粉 | 1/2大勺 |
盐 | 1/2小勺 |
配菜 | |
牛油果,小葱,香菜,酱酱 |
红薯华夫饼 (红薯+鸡蛋+椰子粉)的做法
红薯去皮擦丝(大约1杯半的量),和一个鸡蛋打匀,加入椰子粉,和盐,混合均匀。
华夫饼机预热好之后,喷oil spray,舀半份上述混合物倒入华夫饼机中间,盖上盖子,五分钟左右,或者烹饪至金黄色熟透。重复另外一半。
小贴士
这个吧,我做了一次,估计一般人都吃不下去,很干,我是没问题的,哈哈。待我好好研究一下,争取改良一下。12/31/2015
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