微波小南瓜蒸蛋(零失败)
大人,小孩都适合吃。
给下夜班的小祖宗做的快手早餐~
零失败~
不说了~
端给小祖宗品尝去了😃
用料
小南瓜 | 1个 |
鸡蛋 | 1个 |
旺仔牛奶 | 一丢丢 |
微波小南瓜蒸蛋的文章" target="_blank" >蒸蛋(零失败)的做法
洗洗~毕竟拿给小祖宗吃的还是尽量干净点😏
然后放盘子里微波炉高火叮两分钟(此步骤是为了切一个完美的花纹)不叮的话毕竟南瓜还是比较硬的,不好下刀切。
两分钟后,取出过水~冲个凉~(不怕烫的请忽略这步骤)
斜着下刀,切割成自己觉得完美的花纹~把里面的籽掏干净,盖子要留着。
鸡蛋和旺仔牛奶加里面用筷子随意搅拌一下(有条件的可以过滤一下蛋液,蒸好后会看着比较细腻)
看着装八分满的样子,(太满的话,鸡蛋会膨胀)按纹路原位盖上它的盖子,在拿去微波叮。
微波高火再叮三分钟就可以拿去给小祖宗品尝了~
小贴士
1、可以根据自己家的南瓜大小适当调整微波叮的时间。
2、可以将旺仔牛奶换成水或者牛奶,没有味道的加点糖就好。
3、看着照片不好看但真心颜值与味道并存。
4、拿去分享给你们的小祖宗们吧……简单又快手👍
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