脆腌水萝卜

用料  

脆腌水萝卜的做法  

1. 水萝卜切片（我用的是家里吃不完剩的😂）

2. 放盐腌制20分钟以后控水。

3. 放白糖白醋腌制，白糖白醋比例1:2，也可以1:1根据个人口味加入。

4. 放冰箱冷藏即可，腌制久了就变成红色，脆脆的萝卜酸甜可口。