肉松吐司小方
吐司如今已经是我们餐桌上的常客,单纯的白吐司太过单调,我总是想着弄出各种花样,不仅味道更好,营养也更丰富。
自从入了烘焙的坑之后,家里的各种面包就没断过了,吐司算是除了蛋糕之外我最常做的一种面食了。
百搭的吐司,之前已经做过N种了,各有各的风味,今天分享的这款吐司吃法,用儿子的肉松作为配料,味道相当不错~
适合一岁以上,对食材不过敏的宝宝
用料
吐司片 | |
鸡蛋 | |
肉松 | |
酸奶 | |
植物油 |
肉松吐司小方的做法
吐司片去边
无边吐司切成小块,抹上一些酸奶
用另一块吐司盖住,粘好
准备一个容器,打一颗鸡蛋并打散,夹心吐司均匀的裹上一层蛋液
锅中加入少量植物油,把蛋液裹好的吐司放入锅中慢煎
六面煎熟,用小火
煎好的吐司小方四周抹上酸奶,沾上一层肉松
摆盘、开吃吧
儿子特别喜欢
小贴士
1,类似的做法也可以叫西多士,其实都是说的吐司面包,一般指法式吐司,自己做没那么讲究,爱叫啥叫啥~
2,吐司、肉松自己做或者外面买都可以,给孩子吃的话注意一下商品的配料表和营养成分表就行,尽量挑添加剂少的,钠含量低的。
3,植物油用任意使用油都可以,建议用不粘锅,可以少放点油,更健康一点。
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