减脂主食藜麦红薯饼

藜麦和红薯都是减肥时期优秀主食来源
五个小饼差不多是237卡路里

用料  

减脂主食藜麦红薯饼的做法  

1. 藜麦用小火煮15分钟，再关火闷五分钟
   沥水备用

2. 红薯蒸熟，这里用的是甜的红薯，后面不用调味
   喜欢咸口的，可以换成不甜的红薯，或者土豆，然后加入黑胡椒，洋葱，盐调味即可

3. 用叉子把红薯压成泥，我这里有红豆就放了一些
   还可以放入任何你喜欢的豆子

4. 可以选择煎，平底锅放少量油，把红薯泥压成圆饼状，一面煎三分钟
   也可以选择烤，烤箱上火190°，每一面烤10-15分钟即可

5. 我选择用烤的，这样圆饼会更有嚼劲一些
   放上鹰嘴豆泥，撒上红椒作为装饰