早餐快手红薯饼

每天为学童做早餐，为了让他接受五谷杂粮，变换花样给做成各式营养早餐，妈妈们都可以尝试做做，简单省时！

用料  

早餐快手红薯饼的做法  

1. 红薯去皮切片上锅蒸熟

2. 加入奶粉，白砂糖，面粉搅拌均匀，若太干就加点水，浓稠度依个人喜好，我喜欢干一点的所以没怎么添水！

3. 锅里刷少量的油，用勺子将红薯泥摊进锅内压平，两面煎成焦黄色，两面放入点白芝麻，黑芝麻也可以。口感也看个人喜好喜欢软一点的就少煎一下，我喜欢略焦的！

4. 热腾腾香喷喷的红薯饼出锅啦！

5. 真香！！！

小贴士

红薯蒸好后，先把红薯捣成泥，再放入辅料，我因为早上赶时间偷懒一起放了，奶粉换成牛奶效果会更好一些，就可以少了添水的环节，在搅拌的时候不要觉得太干不停加水，这个跟鸡蛋饼还是有区别的，干一点煎出来口感依旧松软！