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南昌冰糖发糕

南昌冰糖发糕的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

大米,糯米,冰糖,水 大米占3/4 糯米1/4

南昌冰糖发糕的做法  

  1. 大米浸泡6小时以上,我是头天晚上浸泡好第二天早上制作的

    南昌冰糖发糕的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 浸泡能这样的样子

    南昌冰糖发糕的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 先用搅拌机把米打成这样

    南昌冰糖发糕的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 用加热的方法制作冰糖水

    南昌冰糖发糕的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 制作好的米粉加入冰糖水再次用搅拌机打,这样会更细腻

    南昌冰糖发糕的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 上锅,用模具的话记得刷一层油,好脱模,蒸到半透明就熟了

    南昌冰糖发糕的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 制作完成

    南昌冰糖发糕的做法步骤图,怎么做好吃 第8张