消灭冰箱存货之香肠鸡蛋芝士吐司(早餐篇)

疫情发生后，每天都在琢磨怎么利用冰箱存货满足一日三餐需求。
利用冰箱剩余的香肠、美乃滋以及保质期很短的吐司，给自己做份可口的早餐吧！

用料  

消灭冰箱存货之香肠鸡蛋芝士吐司(早餐篇)的做法  

1. 不知道大家小时候有没有看过星空妙管家这个电视节目，一直对美乃滋包裹鸡蛋这一幕记忆犹新。用美乃滋挤出一个框，中间打入生鸡蛋，用牙签在蛋黄上戳孔。香肠切片铺在周围，如果有洋葱剩余也可撒些洋葱碎。 另一片吐司上铺上芝士片。

2. 我用的是千石阿拉丁小烤箱，不需要预热，也比其他烤箱烤制时间短（各位自行调整烤制时间）。220度18分钟，期间可以洗漱或准备其他早餐食物。

3. 出炉状态，蛋黄是有些许流心的，但不至于很生。也可撒些黑胡椒粉（但是我太饿了什么都没撒就直接吃了）。

4. 把两片吐司叠在一起开吃吧！

小贴士

一定记得根据烤箱特性自己调整时间噢！
当然其实煎个蛋和香肠铺在吐司上也ok，但是能少洗一些锅碗是最好的！