快手早餐QQ弹弹细腻柔软鸡蛋羹

十来分钟就可以做出来啦！
非常简单易操作！
口感超好的，很细腻！
快来和我一起做吧！
期待你的作品哦！

用料  

快手早餐QQ弹弹细腻柔软鸡蛋羹的做法  

1. 准备好材料和工具

2. 鸡蛋搅拌均匀，蛋黄和蛋液充分融合

3. 蛋液搅拌均匀以后然后一边倒水一边顺时针搅拌蛋液。温水可以换成温牛奶，会更香浓！（水和鸡蛋液比例1：1）或者水1.5，鸡蛋1

4. 根据个人口味加点糖

5. 搅拌好的蛋液过滤两次，这样口感更细腻

6. 然后把泡沫撇干净

7. 加个盖子冷水上锅蒸10分钟即可

8. 你看是不是很细腻……哈哈哈

9. 非常好吃哦！