冰淇凌土豆泥
这款不冰的土豆泥,非常适合宝宝哦!
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用料
土豆 | 一大块 |
紫薯 | 四小块 |
沙拉酱 | 适量 |
牛奶 | 适量 |
盐、胡椒粉 | 适量 |
炼乳 | 适量 |
糖粒 | 适量 |
酸奶 | 适量 |
冰激凌托 | 可选 |
冰淇凌土豆泥的做法
土豆、紫薯切块蒸熟(15分钟) 放凉备用
土豆泥中加入牛奶,白胡椒粉,沙拉酱,盐。如果有鸡蛋也可以切碎放入
紫薯中加入炼乳和牛奶,紫薯很干所以可多加一点点奶
揉成球,紫薯的大一些,土豆的小一些(约一半)
塑形
撒上一些酸奶和糖粒
一起来享用吧!
小贴士
1.土豆泥、紫薯泥的口味可依据自己的口味变换,也可以在其中加入鸡蛋、胡萝卜、玉米粒等会更有营养。
2.保证捣出来的泥能捏成型,如果太干可加入少量牛奶。
3.没有冰淇淋底,直接装碗里也是很好看的。
4.山药、红薯、芋头等都是很好的备选原料哦。
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