美味佳肴馆

位置:首页 > 场合美食 > 早餐食谱

小小西多士

小小西多士的做法步骤图,小小西多士怎么做好吃

吐司吃法还是很多的,三明治吃腻了不如试试今天的西多士?做法很简单,当作早餐或者下午茶都是不错的,热量不高,减肥期间馋甜品也可以吃哦(控制总量就好)

用料  

鸡蛋 2个
牛奶 100克
花生酱 适量
吐司 3片

小小西多士的做法  

  1. 3片吐司叠放在一起,切掉边边,再切成如下图的小方块。

    小小西多士的做法步骤图,小小西多士怎么做好吃 第2张
  2. 取适量的花生酱,均匀抹在每片吐司上,如下图的样子,喜欢就多涂上一点儿,味道更好(就是热量高点儿而已,没事儿~~)。这一步有点儿耐心,我做了11个,大概弄了10分钟的样子。

    小小西多士的做法步骤图,小小西多士怎么做好吃 第3张
  3. 三片再叠放在一起,希望成品好看,就一定要对齐吐司边。

    小小西多士的做法步骤图,小小西多士怎么做好吃 第4张
  4. 鸡蛋打入牛奶中,搅匀就是蛋奶液了,我们把抹过酱的吐司丢进去,让吐司吸收到蛋奶液的营养。把泡好的吐司放到盘子后准备开火。

    小小西多士的做法步骤图,小小西多士怎么做好吃 第5张
  5. 不粘锅小火,少量油(我放了不到5克),黄油会更香,大家看个人喜好来就好。逐个放入我们的吐司块,全程小火就好

    小小西多士的做法步骤图,小小西多士怎么做好吃 第6张
  6. 差不多10-15秒就翻一下面,每个面都要煎一下,蛋奶液加热后会有很好看的金黄色,敲重点:一定要勤翻面、看好火。我有几个就糊了,样子会有点丑丑的~~如图的颜色就可以出锅了。

    小小西多士的做法步骤图,小小西多士怎么做好吃 第7张
  7. 软软诺诺的口感,香香甜甜的味道,不要光看了,这么简单,你也试试吧~~

    小小西多士的做法步骤图,小小西多士怎么做好吃 第8张

小贴士

花生酱可以换成浓稠的酸奶、芝士片等等其他的材料,你们可以自由发挥一下,比如放火腿片就可以做成咸味的啦,注意:如果夹心是流质的,最好煎熟之后再切开。建议用不粘锅,少油更健康,浓浓的蛋奶液的香味,你一定会爱上的!