生煎和锅贴
早餐食谱5.08K
大街上的点心店都关着门,想买也买不到呀想吃自己动手丰衣足食
用料
水100 | 克 |
猪肉200 | 克 |
面粉200 | 克 |
葱花少许 | 克 |
黑芝麻小许 | 克 |
盐2 | 克 |
鸡蛋 | 1个 |
酵母 | 2克 |
冬笋 | 1个克 |
生煎和锅贴的做法
和面粉,放入冰箱冷藏发酵一晚
拌自己爱吃的馅,我加了冬笋,不错耶
作出自己喜欢的样子,总之爱怎么虐就怎么虐
看我整的,顺便练把手
平底锅加油,来来排队啦
有点快焦底的时候,加水自生煎的一半,f大火
快干时加小许黑芝麻小许小葱,关火闷会
到醋待用
来碗豆浆
看外脆里嫩的,赞👍
小贴士
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