烤箱时间温度记录怎么做更好吃

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烤箱时间温度记录

用料时间温度烤箱时间温度记录的做法【烤翅（10个）】175℃，正10min，反4min，刷蜂蜜水3min，中层【烤薯角】175℃，15min，中层【纸杯蛋糕】（牛皮纸）175℃，15min，下层【黄油饼干】190℃，下层，2min；160℃，中层，6min，盖锡纸。...
温度时间

用料面粉等等温度时间的做法1.纸杯蛋糕:160度15-20分钟2.馅饼:220度10分钟/15分钟3.烤玉米:180度20分钟撒孜然再10分钟(200度15分钟)4.蛋挞皮派:180度10分钟拿锡箔再6分钟5.餐包:175度/180度20分钟6.烤鸡蛋:180度5分...
无烤箱烤翅根（时间记录）

没有烤箱又想吃烤翅，打算用电压力锅做，又找不到一个适合我的锅的好用的笔记，只能自己试验，记下成功的时间（关于烤料下厨房有很多笔记，我主要是为了记录要烤多久以及怎么烤，所以烤料部分就不多说）。用料翅根4个新奥尔良烤料14....
记录自用烤箱温度

记录自用烤箱温度用料烤箱C40记录自用烤箱温度的做法古早蛋糕：大方盘150度烤70分钟小方盘150度烤60分钟全麦吐司：上火165，下火170度烤25分钟北海道吐司：上火165，下火175度烤30分钟红豆沙吐司：上火165，下火175度烤35分钟（锡纸...
长帝烤箱TRTF32测温度记录

更新一下啊，之前是个误区。做戚风蛋糕不需要来回调温度的。实践出来的真知。第一次蛋糕🍰底层，150°上下火，60分钟，最后爆头了，不过熟透了的，但是底部有大气泡。经过fr老师和盈盈助教以及春这个群友的指点后，再加上详细阅读...
烤箱常见食物时间、温度

留方自用！用料各种材料烤箱常见食物时间、温度的做法看图说话看图说话看图说话看图说话看图说话看图说话看图说话看图说话...
我的烤箱温度记录

新买的风炉温度要慢慢磨合，在这里记录一下每次的温度和状态。*只适合高比克风炉用料❤️我的烤箱温度记录的做法三条吐司：预热210，170烤5min转155烤30分钟。上色略深...
转载打破戚风魔咒蛋糕时间温度记录

资料来源:下厨房dy直播公开课老师课件小x书TB以及群友分享等途径，尽可能都标明了出处和作者，作者未注明禁止转载，如原作者有异议，侵删。戚风需检查三个节点的状态:1蛋黄糊要能线状滑落既有流动性又有堆叠性2蛋白霜打到小...
厚切牛排记录（探寻合适的烤箱温度时间）

从知乎学习到，对于3cm以上的厚切牛排，需要先低温慢烤将核心温度升至55℃（70-90℃烤60-80min），再大火用玉米油煎2min。本篇用于自我记录每次制作的牛排大小、烤箱温度、烤制时间，以找到最适合的时间温度。第三次完美！用料牛排...
记录戚风蛋糕不塌不裂不凹不缩的时间温度

做戚风最喜欢😍成品不塌不裂不凹不缩，好多朋友问我怎么做到的，今天记录下来供大家参考。最开始学做戚风就是在豆果上随便搜了一个六寸的方子，后来也做过别的配方，但始终没有这个做的好（可能那时好多细节都没掌握），后来也懒得...
烤箱炸东西各类温度时间

用料鸡蛋面包糠、炸鸡粉面粉各类肉类料酒盐烤箱炸东西各类温度时间的做法炸鸡柳180度，20分钟即可苏格兰蛋180度的烤箱中层，烤20分钟左右鸡排180度，烤20分钟即可猪排烤箱200度，烤15～20分钟鸡翅180度预热好的烤箱，大概25分钟...
记录烤箱实际温度

3个纽长帝：【8寸戚风蛋糕🍰】150℃实际温度120℃10分钟。165℃实际温度140℃40分钟，一共60分钟。35分钟回落。用料3个纽烤箱4个纽烤箱8寸戚风蛋糕：鸡蛋5个55g/个，或4个65g/个白糖（蛋黄糊）20g温奶或温水40g玉米油40g低筋面粉...
卡士750烤箱烘烤温度记录

方便你我他～欢迎补充用料无无卡士750烤箱烘烤温度记录的做法1⃣️450克山顶吐司（甜面包类型）放最下层低糖吐司盒：150/180———25分钟（可以！）普通吐司盒：（没试过）2⃣️450克山顶吐司（低糖减脂面包类型）放最下层低糖吐司盒：160/200——...
记录自己烤箱做面包的温度时间，用的是啊呜511的方子，没有失败过

用料高筋面粉350克酵母5克淡奶油100克水110克以上是中种糖60克记录自己烤箱做面包的温度时间，用的是啊呜511的方子，没有失败过的做法165度18分钟下层，下管150，上管165烤5分钟，上管150，下管150烤35分钟加盖，每盒面团重为400g...
卡士烤箱温度记录

烤箱是卡士3703，温度偏高，不太均匀，靠近里面的温度要低一点用料蛋糕卡士烤箱温度记录的做法用来记录烤箱温度，啦啦啦～冬天高5度，春秋高10度，夏天高15度低糖吐司模，下170度，上160度，25分钟小餐包，下155.上火150，25克面团20分钟，50克...
记录烤箱温度

用料平炉ukoeo7001记录烤箱温度的做法低糖土司盒山型土司：200℃预热155℃上火底火180℃烤30min顶部放两个烤盘平顶土司：180℃预热上下火165℃烤20min20min后上火155℃，下火165℃烤10min...
烤箱温度记录（戚风）

九阳烤箱38L用料鸡蛋个烤箱温度记录（戚风）的做法2021年2月20日8寸中空模具，鸡蛋5个，液体用量（油+牛奶）160克温度，145~155，60分钟，下层烤网外部已经烤干，最后可以闻到若有若无的微焦味，但内部比较潮湿，不太熟，按压可听到沙沙声，有塌...
记录一下自家烤箱的温度

记录一下自家烤箱的温度用料迷你肠仔包中下层上火170下火13011分钟记录一下自家烤箱的温度的做法记录一下自家烤箱的温度...
铸铁锅烤箱慢炖的温度时间比

陶锅的方子搬过来用于铸铁锅，自己用存一下用料材料见图片铸铁锅烤箱慢炖的温度时间比的做法关注温度和时间...
记录烤箱适合的温度

记录烤箱适合的温度，纯属找个地方记录一下，不提供任何参考，每个烤箱温度脾气都不一样。用料细砂糖0克记录烤箱适合的温度的做法麻薯球上180下170烤28分钟12...
风炉温度时间记录

从平炉到风炉有很多不同记录下来方便查找用料高比克T451台风炉温度时间记录的做法手撕吐司，450克三能普通吐司盒，方子来自美丽女神经，150度29分钟原味古早蛋糕，18*18喜之焙，美丽女神经的方子，5蛋，水浴，130度60分钟转160度15分...
记录新烤箱温度

用料鸡蛋1个记录新烤箱温度的做法看看...
记录一下烤五谷杂粮温度和时间

用料红豆适量薏米适量莲子适量脱皮绿豆1000克记录一下烤五谷杂粮温度和时间的做法小红豆洗干净放烤箱中下层，上下火120度，40分钟莲子洗干净120度，中下层60分钟脱皮绿豆160度，15分钟！亚麻籽洗干净，热锅后放下去小火炒八分钟...
大烤箱温度时间

用料记录上次的操作及成品大烤箱温度时间的做法小面包中下层上火195下火20013min（都OK）黄油卷15min新盘子中下层上火190下火20513min吐司低糖吐司盒上火180下火25030min（开盖10min后盖锡纸，都OK！蜂蜜吐司，含糖量较高）（盖盖子...
卡士co-750A烤箱，使用温度记录

最近新买的风炉平炉二合一烤箱。用料卡士co-750A烤箱一台卡士co-750A烤箱，使用温度记录的做法蛋糕卷(小五卷)平炉上下火150度33分钟，表面有一些些粘皮(光线问题，上色其实没有这么深～)；蛋糕卷(小五卷)(反面教材)风炉155度26...