为环保出一份力—可以反复使用的蜂蜡保鲜布
这次不写菜谱,写个和厨房有关的小物件。
第一次看到这种可以反复使用的蜂蜡保鲜布是在清迈的艺术家集市上,语言不通,我又摸又看捣鼓了半天才明白这是个啥。因为行李超多,所以并没有买回来,但心里一直对这个环保的可以代替保鲜膜的东西很有好感。最近在B站看了两位UP主(巧儿灶咖和壹个袋子)的制作教程,学习了一下,再去橘色小软件上买回来天然的蜂蜡、松香和荷荷巴精油,做了几次,根据自己的情况调整了一些用量和温度,特此记录。
用料
天然蜂蜡 | 200克 |
天然松香 | 70克 |
荷荷巴精油 | 3克 |
毛刷子 | 一把 |
纯棉棉布或棉麻布若干 |
为环保出一份力—可以反复使用的蜂蜡保鲜布的做法
1、以前做手工剩了不少布头,选了几块洗干净晾干后,裁剪成大大小小的布块备用。选择纯棉或者棉麻的布料比较好,化纤质地的布在高温作用下可能会排放一些有害的物质。找一个玻璃量杯,或者其他不常用的碗或者杯子,最好高一点。放入蜂蜡、松香和荷荷巴油,用锅子隔水小火加热到蜂蜡松香融化成液体(因为蜂蜡和松香的熔点大概在65度,所以不能直接用锅子加热)。这个过程约么十来分钟。当时忙着准备其他材料忘了拍图,下次做的时候补上。
在融化蜂蜡的时间里,把烤盘铺上两层油纸,防止蜂蜡液流到烤盘上,再放上布头。我家是西门子嵌入式烤箱,烤盘比较大一次可以放两块布头。如果是小烤箱就只能一块块做了,不过整个过程非常快,不用担心。烤箱预热150度。
蜂蜡和松香变成液体后,马上用刷子刷液体涂到布头上,尽量刷满整块布,稍微有点遗漏也没关系,烤箱的高温会让整块布均匀的浸满蜂蜡溶液。
刷好后,马上放进烤箱,4分钟左右,注意每个烤箱的温度会不同,可以随时观察烤箱里的情况。看到溶液慢慢浸透到布头的每个角落就可以取出来,轻轻提起布的两个角,晃一晃,夹到内衣架的夹子上,一两分钟就会干透可以使用了。
赶紧把下一块布头放入烤盘,继续刷,动作要快。溶液随着温度变化很快会凝结,不要紧,又放锅子里小火隔水再加热几分钟,待又变回液体状又可以使用。一直按上面的流程,直到液体用完。把所有布头晒干就可以收纳起来备用啦。
制作好的布头会有轻微粘手的感觉,颜色也会变黄一些,这是正常情况,找一个碗,把保鲜布盖上去,沿边缘轻轻按压,布会很服帖的固定在边缘,这种就是很合格的蜂蜡保鲜布啦。
除了盖住剩饭剩菜,也可以包裹新鲜的蔬菜瓜果,比如切了一半的洋葱辣椒番茄等等。但是剩饭菜要放凉了才能用保鲜布包,蜂蜡的熔点低,如果滚烫的碗蜂蜡会融化掉一些,在碗口留下痕迹。切记切记。
闲扯几句:
B站的教程里有烤箱温度是110的,我实验了发现温度太低溶液不太容易完全浸满布料;另一位UP 的是180度,我做出来的布料有点糊色,综合了一下,用了150度,感觉比较合适。大家也可以根据自己的烤箱温度调整。
没有说两位UP配方不好的意思哈,纯粹自己实验得出的结果而已,和我家的设备有关,与UP无关(满满的求生欲)
左边是180度,花色糊掉了
右边150度,花朵正常
小贴士
另外,蜂蜡溶液不好清洗,我是用水煮了一下,倒在密封袋子里扔掉,剩余的残渣,用百洁布慢慢擦掉的。总之非常麻烦,尽量用不太喜欢的容器来装吧。
保鲜布可以反复使用大概一年时间,如果觉得粘合性不够好了,可以再重复一次上面的制作步骤,又可以使用很久。天然材料制作的保鲜布可以降解,对人体无害,制作起来也很简单,有什么理由不做呢?都来为环保做一点点小事吧。
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