狗皮膏药蛋
美味鸡蛋来一颗!
今天早上孩子奶奶出门买的油条豆汁,准备吃早饭的时候,我随口问了上宝一句,给你做个鸡蛋吃吧。上宝竟然同意了。为了不失去这次宝贵的吃鸡蛋机会,我接着就想怎样才能把蛋做的不一样,于是就出现了它。
至于它无厘头的名字,真的是做好后看到它第一眼后脱口而出的,还好孩子喜欢。但这次没来的及上图,以后补上。
因为孩子喜欢所以记录下,以免忘记。
用料
鸡蛋 | 1个 |
肉松 | 自定 |
海苔 | 两片 |
玉子烧锅 | 1支 |
狗皮膏药蛋的做法
1.把锅烧热,将两片海苔放入锅中微微烤一下。
2.拿出海苔,锅内倒少量油,打入鸡蛋,在鸡蛋上潵入肉松,肉松会自己融入鸡蛋,盖上一片海苔。
3.翻转鸡蛋,盖上另一片海苔,煎至熟即可。出锅后可点缀少许番茄酱,就可以品尝美味了。
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