美味佳肴馆

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高汤窝蛋

高汤窝蛋的做法步骤图,高汤窝蛋怎么做好吃

用料  

鸡蛋 2个
高汤 虾皮 “可水+浓汤宝”
鱼豉油 葱花 香油

高汤窝蛋的做法  

  1. 鸡蛋直接打入热高汤里➡️撒虾皮➡️冷水上锅蒸熟“大概13-15分钟”

  2. 蒸鱼豉油丨香油丨葱花