蓝莓樱桃酱。简易版
早餐食谱8.1K
用料
蓝莓 | 一盒 |
车厘子 | 4-5颗 |
白砂糖 | 适量 |
蓝莓樱桃酱。简易版的做法
蓝莓洗干净。可以加一点小苏打或者面粉洗的干净。
如果家里有车厘子也可以放几颗。不是必须
车厘子去核,和蓝莓一起加入白糖。白糖就这时候放,后面不加。等半个小时出水。
加水,放锅里煮,大概十五分钟到二十分钟。
一定要小火,加上不停的搅拌。在中途不停的把蓝莓弄碎,樱桃弄碎。最后收汤差不多就可以出锅了。
我家没有柠檬,听说加了味道更好,没有也就将就了。
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