快手早餐开放式三明治
最喜欢做无油乡村全麦面包,然后切片怎么搭配都是健康美味且快手,特别适合上班族的快手早餐。
用料
全麦面包 | 1片 |
半成品鸡胸肉 | 1块 |
鸡蛋 | 1只 |
西葫芦 | 1个 |
蛋黄海苔香松 | 适量 |
橄榄油 | 少许 |
黑胡椒粒 | 适量 |
日式酱油 | 2-4滴 |
清柠片 | 2-3片 |
水果 | 适量 |
快手早餐开放式三明治的做法
准备材料
锅加热滴入少许橄榄油,放上面包片,鸡胸肉,西葫芦片
低火加热煎到鸡胸肉跟面包片底部金黄
翻面,研磨些许黑胡椒粒
然后把西葫芦扒拉到一边,敲一只鸡蛋进去,
等鸡蛋凝固就关火
面包片摆入盘子里,鸡胸肉切条放上去
放上鸡蛋,西葫芦片,撒蛋黄海苔香松,淋少许日式酱油,1片青柠片汁挤到鸡蛋鸡胸肉上面,2片做装饰,水果也摆上
摘几片薄荷叶,配一杯咖啡,美美的开吃吧
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