土司片蜕变肉松卷

新家装修中，为了省去搬家的麻烦，所以没有添置面包机。每逢经过面包店，都对葱香四溢的肉松面包卷望而止步!因为外面卖的添加剂太多了，偶然间看见点子王上用土司片巧变肉松卷的方法，特意写下来跟大家分享!

用料  

土司片蜕变肉松卷的做法  

1. 土司片去边，待用。

2. 火腿、葱切小粒，加入鸡蛋和盐搅拌均匀。

3. 在土司片的一面刷上蛋液，小火煎至金黄，反面也一样刷上蛋液，再煎至金黄。

4. 把土司片晾凉后放在烘焙纸的上面，抹上沙拉酱，在土司片一边放上肉松。

5. 像卷寿司一样卷成型。

6. 在肉松卷两端抹上沙拉酱，沾上肉松。

7. 美味肉松卷完成，一点也不逊色于外面卖的。

小贴士

烘焙油纸可以预长—点，方便更好地定型。煎土司片时不宜太长时间，避免变硬，不好卷!