爱心火腿肠煎蛋

爱心火腿肠煎蛋是高颜值的早餐，给爱的人一份爱的早餐。

用料  

爱心火腿肠煎蛋的做法  

1. 先用热水把火腿肠烫一下，然后把火腿肠改刀，用牙签穿好，放在哪里备用。

2. 把鸡蛋打入碗中，快速搅拌打撒。

3. 起锅烧油，油热把改好刀的火腿肠放入锅中，把鸡蛋倒入火腿肠中，煎2分钟左右，把火腿肠和鸡蛋翻个继续煎，觉得熟了就可以出锅了。

4. 出锅，配上点生菜，就可以吃了。

小贴士

可以在鸡蛋中放盐，尽量不要放，火腿肠本身就有盐味。
煎的时候要用小火，避免煎糊。