曼小姐的美味土豆饼
用料
土豆一个 | |
普通面粉或淀粉适量 | |
鸡蛋一个或两个 | |
盐适量 | |
玉米油适量 |
曼小姐的美味土豆饼的做法
准备好所有材料和工具
土豆洗净
去皮
擦成土豆丝
把土豆丝装进碗里打入两个鸡蛋(全蛋)
加一小勺盐
倒入适量玉米油
倒入适量淀粉(也可以用普通面粉)我觉得用淀粉更香脆😄
拌匀
拌至均匀无干粉
拌均匀后变成稍微有点稠的面糊
平底锅放玉米油,稍微加热
倒入拌匀的面糊
中小火煎至面糊的四周变干,晃动平底锅饼不会粘锅底就可以翻面了哦
用锅铲翻面的速度要快,圆形的饼才能保持完好无损😄
翻过来后用中小火煎至土豆饼不粘锅底,再转小火慢煎五分钟即可出锅😄
切成八块
香喷喷
美味😄
好吃😋
配上一碗豆浆😄
小贴士
简单而又好吃😋
-
酥酥的~土豆饼的做法和图解,酥酥的~土豆饼怎么做更好吃
酥酥脆脆,很适合小朋友吃用料土豆1个鸡蛋1个盐适量面粉适量葱花适量五香粉1勺酥酥的~土豆饼的做法一个大土豆刮成细丝,加入面粉、葱花、鸡蛋、盐、五香粉,搅拌锅里少许油,倒入土豆,中小火煎至两面金黄即可出锅...
-
酸奶吐司块食谱做法大全,超简单的酸奶吐司块做法步骤
酸奶吐司块,简单快手,美味好吃……用料吐司2片酸奶1袋(用不完就喝了)鸡蛋液适量酸奶吐司块的做法准备所有材料吐司切去边一片吐司切4块,用勺子把吐司块中间压一压再倒入酸奶,另一块吐司盖上全部做完沾上蛋液,放入预热好的烤箱,上下火180度,烤10分钟左右,温度和时间仅供...
-
清凉果饮食谱做法大全,超简单的清凉果饮做法步骤
用料柠檬5斤黄金百香果5斤小青桔3斤冰糖2斤蜂蜜2斤清凉果饮的做法柠檬黄金百香果小青桔分别用盐水揉搓洗净柠檬切片去核,分成四瓣小青桔一切两开,去核百香果切开取果肉一层柠檬片一层小青桔一层百香果肉再放些冰糖混合均匀放入冰箱冷藏一夜(使冰糖溶化),加入蜂蜜,...
-
全麦苔条腰果贝果(博朗厨师机)的烹饪做法,大厨教你详细做法
用料苔条20g、熟腰果仁70g、细砂糖A25g、食用油18g苔条腰果馅高粉300g、全麦粉(T150)75g、干酵母粉4g全麦贝果面胚水A210g细砂糖B15g、盐4g、橄榄油12g全麦贝果面胚水B1L、麦芽糖(或细砂糖)50g煮贝果用水全麦苔条腰果贝果(博朗厨师机)的做法准备所有需要的食材,将苔...